Müceddere (Mücettere),
Kilis mutfağına özgü mercimekli bulgur pilavıdır. İki ölçek bulgura bir ölçek yeşil mercimek daha önceden biraz diri kalacak şekilde haşlanır ve bulgurla pillav kıvamında pişirilir. Kişniş ve kırmızı pul biber eklenir. Bir adet kuru soğan halka halka doğranıp 4 kaşık zeytinyağında kavrulur ve pilavın üstüne dökülür.
Popüler Yayınlar
-
Çin : Kung fu, Wushu, San Soo, Japon : Aikido, Katana, Karate, Koryū, Jujutsu, Naginata, Judo, Kendo, Koru-Su, Sumo Güreşi, Hindist...
-
Şale, Chalet, Uzun saçaklı çatısı olan alçak dağ konutu.
-
Filariz,
-
Şamı - Tatlıca Şelaleri, Hasandere şelalesi, Deli kızın şelalesi,
-
Lydia Krassa Arzumanova-Madam Arzumanova(İlk bale okulu-1921) Dame Ninette De Valois (kurucu) Joy Newton (eğitmen) Ayla Dayıgil Ünal (dans...
-
Rafadan, Rafadan yumurta, Kaynar suda kabuğu ile az pişirilmiş (yumurta), alakok. ( İng. Soft boiled ). Pişmiş, Omlet, Alakok, ...
-
Maşuk, Arapça ( معشوق ). Erkek sevgili. Bu sevgili bayan olursa maşuka denir. Arapça Maşuka ( معشوقه ), Bayan sevgili. Sevgili. Sev...
-
Kaldera, Kaldera, Latince kazan anlamına gelir. Çanak, Kazan, Çöküntü, Çukur. Kaldera, volkanik kökenli, kazan şeklinde çok ...
-
Ümit Burnu, Afrika'nın güney ucundaki burnun adı . Güney Afrika, Cape Yarımadası'nın güneyindeki uç noktası Ümit Burnu dur. Cape...
-
Pat, Yayvan ve düz. Yassı, Basık.