Kocaeli yöresine özgü yemekler
Çorbalar:
Tarhana, Umaç, Bulamaç, Düğün
Et Yemekleri:
Yahni, Kavurma, Keşkek, Çiğceli Kaburma, Hanibana (Kıymalı köfte)
Sebze Yemekleri:
Mantar Yemeği, Ebe Gümeci, Mancar Yemeği( Çiçekli Mancar )
Hamur İşleri:
Ev Makarnası, Gözleme, Cizleme (Akıtma), Mantar Böreği, ÇiğceliYumurta
Tatlılar:
Höşmerim ( Peynir Tatlısı), Kuru Helva, Nazlı (Otur Fatma Tatlısı), İrmik Helvası, Kübe Tatlısı
Popüler Yayınlar
-
Korunga, Üçgül, Tirfil, (Rumca). Tırfıl, Tirfil, ( Fr. trèfle des prés, trèfle rouge, trèih violet ). Kelebekotu, Yabani yonca, Kel...
-
Kuka, Yelkenli bir savaş gemisi, Osmanlı donanmasında kullanılmış yelkenli bir savaş gemisi. Çektiri türünden büyük bir savaş gem...
-
Aare, Bernese alplerinde bulunan aar buzulundan doğan nehir İsviçre ' nin en uzun nehridir.Nehrin İsviçre' deki adı da doğduğu buzu...
-
Ac, Tarfa, Ilgın ağacı, (Alm. Tamariske, Fr. Mirage ). Tamarix tetrandra ( Latince ). Tamarix Callical. Katır Çiçeği Tamariske ...
-
Firak, (Arapça فراق ). Ayrılık. Ayrılmak. Hicran. Ayrılış. Ayrılık acısı. Eskiden hasret, fürkat, firkat, Sevgiliden ayrılma. Öl...
-
Şamı - Tatlıca Şelaleri, Hasandere şelalesi, Deli kızın şelalesi,
-
Biksi, Bixi, BKC, Mikhail Kalaşnikov , (1919-2013). Tam adı, Mihail Timofeyeviç Kalaşnikov, 1919'da Altay Kray'daki Ku...
-
Rea, Bir cins devekuşu. Amerikan devekuşu, (Rhea Americana). Rea-Amerikan devekuşu, Kasauri, Emu-Avustralya devekuşu, Kivi ve d...
-
UK, Büyük Krallık ( United Kingdom-UK ), İngiltere, İskoçya, Galler ve Kuzey İrlanda'yı içine alan ülkelerin oluşturduğu krallık. ...
-
Salat, Hz. Muhammed (Sallallahü Aleyhi Vessellem),